先週の土曜日に、マーラータンを食べに行ったんですよ。漢字で書くと麻辣担だったり、麻辣湯だったりするアレです。知らない人向けに解説すると、中国の料理で、色々な具材をちょいとピリ辛なスープで煮て食べる、いわゆる「鍋」です。
Google先生による解説だと、
麻（マー）：花椒による舌がしびれるような辛さ
辣（ラー）：唐辛子によるヒリヒリとした辛さ
湯（タン）：スープ
薬膳スパイスが使われており、体温めや代謝アップの効果が期待できるヘルシーフードとして人気
だそうです。なるほど、鍋じゃなくて、スープ料理なのか。
んで、どことは言いませんけど、食べに行ったんですよ。全国的に流行っているっていう話を聞いてちょっと興味があったので。タピオカだろうがチキンだろうが、流行り物はとりあえずチェックしますよーってな感じで。
その店は、入るとボウルとトングを渡されて、好きな具材をボウルに放り込んで、レジに渡すとその重量で会計する感じ。んで、そのボウルの中身を選んだスープで煮込んでくれて、それを食べる店でした。ちなみに100gあたり399円で、最低でも300gはボウルに入れなきゃならんシステム。つまり、1200円くらいが最低ラインってことですね。
で、私は適当に自分が食べれるくらいをボウルに放りこんでみたわけですよ。つみれ、水餃子、小籠包、白菜、翡翠麺、エリンギなどを適当に。んで、会計したらなんと重量700gとか言いやがる。あれ、入れ過ぎたかぁ？って思ったけど、まあ、取ってしまったものはしょうがない。初めて食べるものだし、まあ、勉強勉強ってことで、そのまま会計しちゃいました。
で、スープで煮込まれたものが出てきたのでそれを食べたんですが、普通に食べられました。つか、ちゃんと自分の食べれる分量と思って会計したんですが、やっぱり普通に食べられました。700gってどういう測り方なんだろう。絶対違うと思う。普通に700gは腹に入らんよ。
ちなみにその日は3人で食べに行ったんですが、3人で会計の合計が約7,200円でした。平均2,400円。すまんが敦煌のランチより高いのはNGです。つーか、敦煌のランチの方が圧倒的に満足できるんよ。。。
でもね、その店はすごく賑わってました。若い人めっちゃ来てた。ちなみにご年配の方もいたので、客層はかなり幅広いですね。300gギリギリを狙って食べればそこそこ経済的なのかもしれんし、多分私の店の利用の仕方が悪かったんだなぁ。と思ってみたりしたけど、まあ、とりあえずマーラータンがどんなもんかは理解できたので良しとしましょ。
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